КУЧЕР - Купить книгу автора

Бармен. Повышенный уровень. Учебник / Кучер Ленина Семеновна 305 руб. минимальная цена » В учебнике предлагается применение компетентностного подхода к подготовке барменов. Рассмотрены организация работы бара, регламентирующие ее документы, назначение и правила составления карт вин и коктейлей. Даны рекомендации по проведению...... Академия (Academia) (Непрерывное профессиональное образование) , 2011 год

Бармен. Базовый уровень. Учебник / Кучер Ленина Семеновна 303 руб. минимальная цена » В учебнике предлагается применение компетентностного подхода к подготовке барменов. Рассмотрены исторические аспекты возникновения и развития баров, их классификация и характеристики, используемые в баре посуда и инвентарь, характеристики барных...... Академия (Academia) (Непрерывное профессиональное образование) , 2011 год

Официант: начальный уровень. Учебное пособие / Кучер Л.С. 252 руб. минимальная цена » В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке официантов. Рассмотрены организация подготовки зала и других помещений ресторана (кафе, бара) к обслуживанию посетителей, ассортимент и назначение посуды, приборов,...... Академия (Academia) (Непрерывное профессиональное образование) , 2008 год

Краткий курс по римскому праву. Учебное пособие / Кучер В.В. 37 руб. минимальная цена » Настоящее издание представляет собой учебное пособие, подготовленное в соответствии с Государственным образовательным стандартом по дисциплине "Римское право". Материал изложен кратко, но четко и доступно, что позволит в короткие сроки...... Окей Книга (Скорая помощь студенту. Краткий курс) , 2011 год