ГАЛЫНКИН - Купить книгу автора
Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов. Гриф УМО МО РФ / Галынкин В.А.1269 руб. минимальная цена » В книге изложены основы Системы Анализа Рисков в Критических Точках Контроля (ХАССП), позволяющей обеспечить безопасность пищевых производств на протяжении всего цикла обращения пищевых продуктов, начиная от получения сырья до стадии реализации...... |  |
Промышленная дезинфекция и антисептика. Гриф УМО МО РФ / Галынкин В.А.1269 руб. минимальная цена » В книге представлены сведения о методах и средствах дезинфекции и антисептики в тех отраслях промышленности (пищевая, фармацевтическая), продукция которых должна отвечать требованиям качества по микробиологическим показателям. Особое внимание...... |  |
Иммуно- и нанобиотехнология. Учебное пособие. Гриф УМО по медицинскому образованию / Галынкин Валерий Абрамович1106 руб. минимальная цена » В книге представлены основные положения учения об иммунитете и вопросы иммунопрофилактики и иммунотерапии инфекционных, аллергических и других заболеваний. Описаны основные этапы получения классических вакцин и вакцин нового поколения,...... |  |
Основы биотехнологии высших грибов. Гриф УМО по классическому университетскому образованию / Галынкин В.А.1088 руб. минимальная цена » Книга содержит современные сведения о макромицетах - грибах, образущих крупные плодовые тела, их строении, размножении и экологии, питательной ценности и лечебных свойствах, способах культивирования полезных видов. В ней даны подробные описания...... |  |
